Menu de nos terroirs

 

17,00 €

 

Salade auvergnate

...

Saucisse de Pays et lentilles cuisinées aux petits légumes

...

Coupe à la verveine 

 

 

 

 

 

 

Menu des cinqs coqs

 

25 €

 

 

Salade auvergnate

ou

Croustille forestière

 

...

 

 

Pièce de boeuf

sauce forestière ou marchand de vin

ou

Dos de cabillaud au beurre blanc

 

...

 

Coupe de glace au choix 

ou

Moelleux à l'ananas

 

 

 

 

 

 Menu La Casserole

 

 35 

  

Escargots à notre façon

ou

Salade gourmande

ou

Terrine de foie gras

...

 

Pavé de biche

sauce forestière ou marchand de vin

ou

Magret de canard grillé

sauce forestière ou marchand de vin

ou 

Dos de cabillaud au beurre blanc

 

...

 

Assiette de fromages ou faisselle

 

...

 

Dessert au choix